年3月福建省养殖渔情分析报告

一、采集点设置情况

年3月，福建省设置养殖渔情信息采集点67个，分布于17个采集县。本月新增鳗鱼、加州鲈两个采集品种，现有17个采集品种，分别为大*鱼、海水鲈、石斑鱼、南美白对虾、青蟹、牡蛎、花蛤、鲍、海带、紫菜、海参11个海水养殖品种，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳗鱼、加州鲈6个淡水养殖品种（表1）。

表1福建省年3月养殖渔情信息采集点分布情况

二、年3月养殖渔情分析

1、出塘量、收入总体增加

年3月，全省采集点水产品出塘总量.74吨，同比增加.08吨，增幅.84%；销售总收入.58万元，同比增加.66万元，增幅.72%。受疫情影响，年3月采集点出塘量大幅缩减，如今水产品市场销售已恢复正常,因此本月出塘量和销售额同比增幅较大。其中，草鱼、鲢、海水鲈、大*鱼、石斑鱼、南美白对虾、牡蛎、蛤、海参等9个品种出塘量和销售收入同比增加；鳙、鲍2个品种出塘量和销售收入同比减少；鲫、海带2个品种出塘量同比增加，但销售收入同比减少；3月，加州鲈和青蟹采集点无出塘量，紫菜尚未开始投苗生产，因此没有销售收入（表2）。

表2年3月与年3月监测品种出塘量和销售收入对比

2、水产品价格涨跌互现

8个品种价格同比增加，依次为石斑鱼、大*鱼、鳙、草鱼、海参、牡蛎、南美白对虾和海水鲈，分别上涨66.67%、46.09%、43.82%、36.21%、16.67%、12.36%、6.06%和4.42%。6个品种价格同比下降，依次为海带、鲫、花蛤、鲢、鳗鱼和鲍，分别下降19.67%、18.86%、16.67%、6.52%、5.71%和2.69%（图1）。其中，鲍鱼成品供过于求，目前单价为82.25元/千克，价格仍维持在低位。

图1年3月与年3月监测品种平均单价对比

3、生产投入同比下降，以饲料费、苗种费为主

年3月，采集点生产投入共.69万元，同比减少.61万元，降幅36.96%。生产投入降幅较大主要由于受疫情影响，去年3月水产品存塘量较大，鱼摄食饲料较多，生产投入较大，今年的生产投入基本稳定。其中，苗种费.23万元，同比减少51.23%；饲料费.69万元，同比减少30.38%；燃料费4.33万元，同比减少28.96%；塘租费17.24万元，同比减少14.71%；固定资产折旧65.76万元，同比增加42.11%；电费11.96万元，同比减少17.84%；水费0.82万元，同比增加19.10%；防疫费14.7万元，同比增加24.53%；人力投入.04万元，同比减少2.81%。通过图2可以看出，生产投入主要集中在饲料费、苗种费上，占总投入的88.20%。生产投入对比见图3。

图2年3月采集点生产投入构成

图3年3月与年3月采集点生产投入对比

4、养殖产量损失、经济损失均同比下降

年3月，采集点受灾损失15.56吨，同比下降67.55%；经济损失58.38万元，同比下降52%（表3）。本月病害主要有：大*鱼的内脏白点病；南美白对虾（海水）的红体病、白斑病、弧菌病、肠炎拖便等；海参的腐皮综合症。

表3年3月与年3月采集点生产损失情况

三、形势特点分析

1、石斑鱼价格上涨明显

3月，石斑鱼价格达元/千克，去年同期约60元/千克，同比上涨66.67%，价格增长明显。石斑鱼自去年受疫情影响，价格一直在低位徘徊，渔民普遍亏损。3月由于市场需求旺盛，石斑鱼价格大幅度上涨。

2、海水南美白对虾价格上涨

由于今年进口冷链冻虾减少，国内对虾价格上涨，3月下旬，60尾/千克规格的海水南美白对虾价格为76元/千克，比去年同期上涨10%。

3、做好春季淡水鱼类病害防控措施

3-4月，池塘整体水质偏瘦，鱼体体质较差，鱼类生长速度开始加快，同时水温逐渐升高，进入鱼病流行季节，应注意细菌性烂鳃、车轮虫、指环虫、水霉病、赤皮病、肠炎以及各种寄生虫病的发生与流行，加强鱼病防治工作，始终坚持“无病先防,有病早治，防重于治”的原则,以避免和减少因鱼病造成的经济损失。

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