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图常州海大朱加宾张亚辉
“立足当下，着眼未来”，做好存塘加州鲈鱼管理。
篇“立足当下”
不同于往年，受疫情的影响，年的加州鲈养殖节奏被打乱。前期各地出现的封村、封路、人员隔离等防控*策致使收鱼、卖鱼、批发流通等受阻，再加上消费端需求减少等原因，导致大量商品鲈鱼在塘口积压。
以江浙加州鲈主产区为例，苏州市场当前存塘量9成左右，湖州市场存塘量3-4成左右，明显高于去年同期，鱼价也出现了一定程度波动，从2月初的12.5元/斤下跌至11.5元/斤。但年投苗量不大，市场整体缺鱼，因此鱼价已趋于稳定，后续行情依旧被看好。3月中下旬以后江浙加州鲈存塘鱼将逐步进入产卵期，迎来池塘管理的关键时期。
第二篇“着眼未来”
当前疫情防控取得明显成效，各行各业的生产生活逐步恢复正常。鲈鱼养殖抓生产，加强塘口管理等工作不容松懈。而老口模式下的加州鲈养殖本身就具有高风险性，尤其在当前较高存塘量的情况下更需重视。
在加州鲈养殖的整个过程中，苗种、饲料、过程管理是养殖成功的三大要素；其中，苗种是既定要素，而饲料和过程管理在养殖过程中是可变要素。在老口鲈鱼养殖的关键时期，如当前的早春恢复期与即将面临的老口产卵期，科学有效的过程管理+高品质的饲料是养殖成功的关键！
一、老口鲈鱼过程管理
早春恢复期塘口管理
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早春的天气和养殖特征
进入3-4月份早春期，经过漫长的冬季后，天气转暖逐渐恢复生长和正常投喂，但早春气侯多变，雨水较多，水温浮动大等，给鲈鱼养殖带来一些问题：
①经历越冬期，肝脏、肠道等消化组织病变退化，功能减弱，急需恢复，但此时养殖户往往忽略了对鲈鱼肝脏、肠道问题的管理，不注重存塘鱼的内服保健，造成存塘鲈鱼体质及抗病力的日益下降，在后续4-6月份的产卵期极易出现发病、死鱼现象。
②水温上升，存塘鱼容易爆发水霉病、烂身病、诺卡氏等疾病。
③天气多变，塘口藻类丰度不足，水质清瘦，塘口溶氧不足。
④水温不稳，昼夜温差大，水体对流严重，产生泛底现象，易导致缺氧、中*及应激现象。
老口产卵期塘口管理
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产卵的时节和养殖特征
4月中旬-5月底是江浙区域老口加州鲈产卵的高峰期，此时水温基本在18℃以上，加州鲈繁殖的适宜水温在18-26℃，但此阶段的养殖将会面临很多问题：
①鲈鱼产卵，造成大量能量的损耗，饵料系数显著上升（即包产降低）。
常州海大鲈鱼团队收集了不同阶段的出鱼包产数据：产卵前-产卵后出鱼，饲料包产有明显变化和差异，甚至产卵初期和产卵末期的平均饲料包产相差也达5.69斤以上！
②产卵期大量母体营养被鱼卵抽走，鲈鱼体质虚弱、抵抗力差，疾病多发。
③产出的鱼卵腐败分解后产生大量有*物质，如亚盐等上升，难以控制。
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产卵期存塘加州鲈技术方案
每次降温或下雨后，温度回升的阶段是最危险的时候，及时使用浊水清+菌速清+底倍健组合消*改底。
产卵期定期内服（肝肠利健等），修复肝脏受损细胞，使肝脏恢复红润，增强造血功能，应对因为鱼卵挤压导致的器官衰竭，以及配合抗生素治疗产卵期疾病（预防按照肝肠利健：饲料1：4内服，一次5-7天，2次/月；结合抗生素治疗疾病时，纯喂肝肠利健）。
二、饲料投喂管理
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年新口阶段
从分塘开始-10月中下旬，市场投喂量是在持续上升的；10月下旬后，气温下降，投喂很快就会降低，尤其在整个过冬期间投喂水平较低（基本是1-2天投喂1餐，或2-3天投喂1餐）。
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开春后-产卵前
水温在不断上升，该阶段正常投喂即可，能够在产卵前拉大规格（目前市场上普遍的投喂量每万鱼在0.8-1包），但需
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