酱油

三伏天将至常吃3瓜,可清热解暑,祛湿生津


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《*帝内经》中早就指出:

“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;

而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

三伏天将至常吃瓜,可清热解暑,祛湿生津,顺利度过伏天!

俗话说:冷在三九,热在三伏!再有几天就入伏了,其实入伏前的这几天,在我国很多地区,就已经感受到了“炎炎夏日,酷暑难耐”的炎热的高温。三伏天如何解暑降温,如何让自己的身体在三伏天期间更健康,顺利的度过,已经是许多人迫在眉睫的需求了。

虽然三伏天非常热,但是它并非全天如此,一般清晨时分,和傍晚太阳落山之后,都是比较凉爽,此时最适宜人们出门去公园健身,遛弯,三伏天养生想要身体健康,更不能懒,要适当的体育锻炼,出点汗,才会将,身体里多余的脂肪和*素,排出去,这也就是人们常说的要:冬练三九,夏练三伏了吧。

除了适度的体育锻炼,科学的饮食补水,也是非常重要的,夏季饮食更是如此,俗话说:春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根!一年四季人们的饮食也要遵循这样的规矩,吃应季的水果蔬菜,身体才会健康。分享种瓜菜,和它的吃法,让您在三伏天也可以“清热解暑,生津祛湿,神清气爽”。

1:冬瓜

冬瓜本身具有:利水祛湿,清热解暑,生津止渴的作用,冬瓜的祛湿效果非常好,特别是夏季三伏天雨水多,身体容易滋生湿气,适当吃点冬瓜利水化湿,对身体好处多。

推荐食谱:冬瓜炒虾仁

步骤一:冬瓜清洗干净之后,削掉厚皮,然后改刀切成薄片。活虾清洗干净之后,去掉虾皮,虾头,虾线,取出虾仁,清水冲洗干净备用。

步骤二:虾仁用料酒腌制一下去腥,锅中烧热油,油开之后下入虾仁翻炒成熟,下入冬瓜片,一起翻炒成熟,下入酱油食用盐调味。

步骤三:最后再放入适量的味素,提鲜,翻炒收汁即可食用。

2:丝瓜

丝瓜是夏季瓜菜中的主角,丝瓜具有美容养颜,清热去火,润肠通便的作用,夏季吃丝瓜可以解暑,降火,润燥,拿它用来炒菜和包馅做饺子吃都很好吃,俗话说:好吃不如饺子。头伏饺子,二伏面!就用丝瓜来包饺子。

推荐食谱:丝瓜猪肉馅水饺

步骤一:丝瓜去皮之后,用擦板擦成细丝,装入盆中。猪肉馅直接在卖猪肉的地方买的现成的,用的是五花肉。

步骤二:将猪肉馅中加入适量的酱油,蚝油,香油,食用盐,味素,五香粉,调拌均匀然后放入丝瓜丝,和好馅备用。

步骤三:和好的面粉,改刀切成长条,擀成饺子皮,然后包入饺子馅,锅中烧开水,下入饺子煮熟开锅次,加入次清水,全部漂浮在锅面上即是饺子完全熟了,即可盛出食用。

:苦瓜

苦瓜是清热去火,止渴生津,三伏天必不可少的降温去火食材,苦瓜虽然味道苦,但是它的营养价值,与药用价值非常高,夏天食用它对身体益处非常多。三伏天比较适合食用它清火降温解暑。

推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋

步骤一:苦瓜清洗干净,从中间切开之后,挖去中心的籽,然后改刀切成小段。

步骤二:碗中打入5个鸡蛋,鸡蛋打成鸡蛋液,下入半勺食用盐拌匀,锅中烧热油,油开之后下入鸡蛋液翻炒成块,盛出。

步骤三:将切好的苦瓜下入锅开水焯一下捞出,然后倒掉锅中水,下入苦瓜段翻炒,下入鸡蛋块一起翻炒,最后下入适量的食用盐调味,翻炒入味即可食用。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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