那是北方一个清凉的夏日*昏，一个小女孩从储钱罐里抠出了几枚硬币，抓在手里急急忙忙地向学校的方向奔去，那速度快得惊人。一转眼，她拿着一根烤串美滋滋的吃起来。那时的她，一根就足以让她回味许久，也是那时让她对烧烤产生的“爱的萌芽”。
女孩慢慢长大，经历了很多。不管是遇开心的事，还是不开心的事，都会撸一顿烧烤。，没有什么事情，是一顿烧烤解决不了的。说着说着口水都要流出来了，好吃到冒泡。
小女孩爱上了辣，每每撸串都要加上他，那简直就成了她的“灵*”伴侣。
女孩偶尔也会因为体重上升，想和他分手......
结果呢？
女孩离开了他，心情不好了。人生苦短，干嘛为难自己呢？
生死有命，胖瘦在天。今夜撸起吧！
多年以后，女孩来到了南方。南方的夏热得让人“惊悚”
逆境中开始寻找解暑的美食，功夫不负有心人，what？！没想到一出门就找到了——四果汤。
四果汤历史悠久，是福建闽南一带非常出名的特色小吃，深受人们喜爱。每至炎夏，或是街边小摊，或是老字号店铺，人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤，消却炎炎夏日的闷热。
四果汤早已不止四果了，有的十几果都有了，薏米，绿豆，红豆，莲子，白木耳，各种水果，如菠萝，西瓜等，有的还有蜜饯，仙草，芋圆，布丁，圆子，阿达子。
撸完香香辣辣的烧烤后，再“撸”一碗冰凉的四果汤。甭提有多满足了。
还在等什么，今晚撸起！！！
怕外面吃不健康的宝宝们可以看以下烧烤和四果汤的做法哦！
自制烧烤串——烤箱做法
用料
鸡翅4只
土豆一个
豆干3个
火腿肠4只
白芝麻适量
1.把所有准备好的食材用竹签全部串起
2.把胡椒粉3g，孜然粉3g，椒盐3g，辣椒粉5g，孜然粉3g，烧烤酱油60ml，花生油20g，蚝油20g，白砂糖10g，白芝麻适量所有的调味料混合均匀调成酱汁
3.烤盘上铺上锡纸，刷上一层油
4.先将烤串的时才全部都的刷上一层烧烤酱，烤箱预热上下管度，烤20分钟，中途拿出来再刷一次酱汁
5.中途拿出来再刷一次酱汁
6.好吃的烧烤就出炉咯！
宝宝们也动动小手，做起来吧！
四果汤的做法
用料
莲子适量
薏米适量
银耳适量
芋圆适量
红豆适量
西瓜适量
蜂蜜适量
花生适量
菠萝适量
冰糖适量
烧仙草（龟苓膏）
火龙果适量
葡萄干适量
宝宝们喜欢的其他水果也可以加哦~
莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米洗净。分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。（银耳容易蒸熟，十分钟后就可以取出晾凉。红豆比较难蒸透的，需要多些时间）
2.将炒锅置中火上，放入清水克，再放入冰糖烧滚，待冰糖完全熔化，端锅离火，等冰甜品冷却，放入冰箱冷藏区备用，
3.芋圆可以买现成的，也可以尝试自己做，制作过程比较复杂，这里就不做具体介绍了。水煮开要下芋圆，把红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底，大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可，将芋圆捞上后，过凉水。
4.芋圆色泽剔透诱人，材料多样，紫薯、地瓜、芋头、南瓜都是做芋圆的好原料。做好的芋圆不宜放太久，容易黏在一起。
5.用果挖勺把西瓜、哈密瓜等水果挖成半圆球状(没有果挖勺的朋友就用刀把水果切成喜欢的形状哦。水果什么形状不重要，但一定要新鲜、香甜）
6.把蒸完晾凉的莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米与葡萄干、花生、菠萝、西瓜等用小碗装好，再摆放整齐（show起来更方便哦嘿嘿）
7.夏天天气炎热，冰块，具有祛暑降温的效果，如果家里有刨冰机，还可以加适量的刨冰，更加爽口。
8.冰箱里取出冰糖水，食用的布置是冰块（刨冰）→蒸类（如红豆、莲子等）→水果→干果→冰糖水
9.最后一步就是加蜂蜜，根据个人的喜欢加量。
10.不同的配料，会有不同的口感，所以每次吃都会不同的惊喜。但建议不要全部配料都加，一来味道太多太杂，二来装太满看（拍）也不够精致。
小贴士
1、制作四果汤的用料不一定都采用上面提到的那些配料，可以根据人数和个人口味的习惯做选择。
2、记住莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米都要煮透，不然会影响口感。
3、芋圆捞上后，过凉水要多过几遍，一定要过到芋圆里外都凉透了，那才会又Q又糯。把凉水换成冰水，效果就更爽歪歪了。
4、选择配料时品种不宜过多，宝宝可以慢慢摸索，吃出自己满意的味道。
5、个人比较推荐阿达子、红豆、芋圆、西瓜、烧鲜草、葡萄干、花生。
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