朋友们,今天拉风哥被“骂”是“家乡宝”了...但是,我认了。因为云南就没几个人不是“家乡宝”的。云南人有多离不开家乡呢?全国那么多省份,只有云南人仅靠一己之力创造了一个属于云南人的词:家乡宝。
01
云南人想家的理由总是比别人多
说实话,拉风哥以前也不承认自己是家乡宝,直到上大学离开了云南,发现自己想家的理由和频率多出其他同学一大截...抬头看天,觉得外面的天不如云南的蓝,开始想家;路过花店,价格没有云南便宜,种类没有云南丰富,竟然还按枝卖,开始想家;外出吃饭,就算有八大菜系也只想朴实的划一碗米线,但菜单上的“米线”只是“米粉”,开始想家;而且他们大概也不清楚,我们想念的不止是小锅米线,还有:坨坨牛肉米线、蘸水米线、韭菜花小锅米线、蒙自菊花过桥米线、文山麻辣鸡米线、广南酸汤米线、晋宁烧辣子米线、路南卤肉米线、老昆明豆花米线、玉溪豆粉凉米线、江川铜锅米线、锡纸包烧米线、鲍鱼米线、老昆明炒米线、文山汆肉米线、文山焖鸡米线、文山牛肉米线、玉溪鳝鱼米线、玉溪扒猪脚米线、宜良扒猪脚米线、德宏牛肉米线、安宁昆钢的糊辣子米线、建水肠旺米线、开远牛肉米线、陆良*金娣米线、昭通泡椒米线、双江猪血米线、双江稀豆粉米线、普洱老仓醋米线、漾濞温吞米线、莲花白米线、泸西老砍刀米线、弥勒卤鸡米线、楚雄菌子米线...经过水果摊,没看见熟悉的水果,少了点特有的吃法,开始想家;遇到吃菌子的季节,简直恨不得立马回家,如果不行,开始想家;除此之外,还有几乎被每个云南人挂在嘴边的舒服气候,也让我们每到一处都开始想家。所以,被说“家乡宝”真不能怪我们,因为你再找不到任何一个像云南这样的地方。
02
从万年冰雪到热带雨林
不谦虚的说,几乎全国所有的气候和地形你都能在云南体会到。
地处祖国西南边陲的云南,属于典型的低纬带高海拔地区,从最北的香格里拉到最南的西双版纳,云南分布着从寒温带到热带7种不同的气候类型。
“寒带”丽江:玉龙雪山的神秘幻想
位于丽江古城西北10公里处的玉龙雪山,虽然位于温暖的气候带上,但由于海拔高度而造就的玉龙雪山终年积雪,如横卧山顶的玉龙,给人们带来了种种神秘的幻想。
“温带”昆明:闻名全国的春城
昆明哪怕是在最冷的1月平均每天日照都能接近8小时,是名副其实的“春城”。每年12月到来年的3月,一群群躲避北方海域寒风的红嘴鸥,万里迢迢地从远方飞来,落栖在昆明城中,成为了一道独特的风景。
“热带”西双版纳:随处可见热带雨林
位于云南最南端的西双版纳,四季炎热且降水丰富,丰沛温热资源,使这些地区养育着地球上 的原始森林。
此外,高山深谷塑造了云南,崎岖的地理环境将其层层分割,多样的地形和丰富的立体气候造就了云南 的自然风光。
不必远游,云南人就能把祖国西南的无限风光尽收眼底。
这样的气候和地形,全国找不到第二个。如此独特,当然惹人想念。
03
丰富的自然资源
云南自然资源有多丰富,从数不过来的美称就能看得出来。
植物王国
云南是全国植物种类最多的省份,几乎集中了从热带、亚热带至温带甚至寒带的所有品种。在全国约3万种高等植物中,云南的数量占全国高等植物总数的62.9%,而且其中有很多种类是云南独有的。
药物宝库
云南是中草药的宝库,全省生长着多种中草药,同样的,有些种类也是云南独有。而且云南民族众多,各个民族又都有自己的草药,在开发新药上拥有广阔的领域。
香料之乡
云南香料植物种类之多在全国也名列前茅,约种。辛香调味品种齐全,香花类资源众多,可以提炼香精的香料植物很多。
天然花园
云南拥有多种观赏植物,其中花卉植物在种以上,不少是珍奇种类和特产植物,仅杜鹃花就有约个品种,茶花也有上百个品种。一年四季,云南都不缺花看。
水果王国
如果有一个地方只属于水果,那它一定是云南,毕竟全国近90%的水果科属都可以在云南生长。
蒙自石榴、弥勒葡萄、元江青枣、澄江蓝莓、宾川柑橘、昭通苹果、保山芒果……还有各地的樱桃、杨梅、草莓、凤梨、百花果……只有你不知道的水果,不存在云南没有的水果。
有色金属王国
全国种自然矿产中云南就有种,其中铜矿、锡矿等有色金属矿产产量居全国前列。
动物王国
云南独特的气候和地理环境,使我们能供种类繁多的野生动物栖息。云南拥有脊推动物种,占全国种类的58.9%;国内见于名录的昆虫2.5万种,云南有1万多种。在脊椎动物中,兽类有种,占全国种数的51.1%;鸟类有种,占63.7%;爬行类种,占37.6%;两栖类种,占46.4%;淡水鱼类种,占45.7%。这样丰富的自然资源,全国找不到第二个。如此独特,当然惹人想念。
04
云南的特色民族菜系
云南有全国最多的少数民族,不同的民族风俗成就了不一样的特色菜系。作为在《舌尖上的中国》中出镜率 的地方菜之一,千奇百怪的食材、花样百出的香料蘸水、变幻无穷的烹饪方法是云南菜的美味奥义。富源酸菜猪脚火锅,曲靖蒸饵丝,丽江腊排骨,大理无量山乌骨鸡,版纳傣味特色……
每个地方都充分利用了当地的特色,创造出属于自己地方的饮食特色。
▲火腿木瓜鸡
在外地吃到的任何云南美食,都只是滇式美食的冰山一角,真正的精髓只能在云南限时限地品尝到。如此独特,当然惹人想念。
05
来过云南的人多少都会带上它的印记
当然,云南的魔力还不止于此,除了迷住了我们这些“家乡宝”以外,凡是来过云南的人,都很难忘记它。
林徽因年2月来到昆明,住北门街唐家花园后,给远在重庆的故人写信说:“我终于又来到了昆明!昆明永远是那样美,不论是晴天还是下雨,我窗外的景色在雷雨前后显得特别动人。”
△建水团山村(卢维前摄)
还有对昆明偏爱的明目张胆的作家汪曾祺,自认是“在昆明的茶馆里泡出来的‘小说家’”。???????写出名句“天气常如 月,花枝不断四时春”的杨慎,登大观楼写下“四围香稻,万顷晴沙,九夏芙蓉,三春杨柳...”的孙髯翁。凡是来到这片的人们,在描写云南上,仿佛都在穷极一切与美好相关的词汇。
△昆明翠湖(王建中摄)
不知道大家有没有发现,不管是职场上失意还是情场上失恋,但凡遇到压力大想逃离原本的生活时,很多人的 反应都是:一路向西,去云南。
彩云之南,似乎寄托着无数人关于诗意栖居的人生理想。如此独特,当然惹人想念。
06
家乡宝是云南人独有的福气
云南傲人的气候,多样的地理生态层级,丰富的自然资源、物产,底蕴深厚的历史文化,多元包容的氛围,都是云南“养人”的资本。这些资本惯着云南人,将我们都惯成了家乡宝。即使外面的高楼大厦再多,生活再繁华,还是会想念在家乡,骑着小摩托车,嘟嘟嘟地行驶在蓝天下……做个幸福的家乡宝,是云南人的福气。-end-来源:图文综合至网络版权归原作者所有,如有侵权请联系我们及时处理广告合作
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