年过年因工作没能回家看望父母，今年又是疫情，拿起手机又放下，不知该如何告诉他们。想着父母那期盼的眼神，内心像五味杂陈，很难受！
就在今天，刚进门，手机响了，一看是老妈打来的，说：“小四，妈昨天给你快递了一袋馒头，还有你喜欢吃的皮冻、酱牛肉、丸子什么的，现在应该到了吧，你赶快把箱子打开，收拾收拾放冰箱，那些够你们吃半个月的，年前，我再给你准备些，快递去”，眼睛有点湿润，再看向门口，果然有个大箱子，于是一边打开箱子一边和老妈聊天。我的老天爷，太多吃的了！
这时老妈开始了说教，让我把家里的这8种生活物资都备齐全，当下疫情，要防范于未然，她是经过“六零年”的。于是告诉我她的生活经验，老妈可真是操碎了心！
说：“我和你爸给家里储存的生活物资，够我们吃3个月的”，我说：“你们备那么多吃的干嘛！吃不完不怕坏了，超市又不是不开门”，老妈说：“我们备的这些东西都是生活必需品，易存放的，如今疫情，个人要自觉，过年“宅家”里，自己做做吃的，喝点小酒多好，不去人多的地方，不给国家添乱，咱们生活还不怕受影响，你看那些白天、黑夜坚守岗位的防疫人员多辛苦”。
觉得老妈说得很对，疫情中，我们确实应该给家里储备些易存放的必备生活物资，少聚集，不添乱。老妈和父亲都是乐观人，想想年夜饭继续和他们视频一起吃，去年老公为了让父亲开心，两人开着视频划拳喝酒的，嘴里还是“哥俩好”，一家人也挺乐呵！
接下来就和大家分享一下，看看过年“宅家”不出门，需要备哪8种生活物资。
第一种，粮油
居家过日子，“吃、穿、住、用、行”，最为重要的是“吃”，也就是“民以食为天”，家里储备粮食，首先少不了米、面、油，这些是最基本的生活物资。
冬季里，天气寒冷，时常外出购买也太麻烦，要是碰上下雪天，一些老人家更加不方便，所以家里备些米、面、油是必须得，放个一年半载也不会坏。而且过年“宅家”不出门，吃着方便，又省心，就是我老妈时常挂在嘴边的“家有余粮心里不慌”。
第二种，鸡蛋
鸡蛋几乎是我们每个家庭，每天都必吃的，它含有丰富的蛋白质，蒸、煮、炒、冲汤，怎么吃都是香的，最重要的是它好吃还不贵。如果每人一天平均1-2个，就算是一家3口，一个月起码也要吃上来个鸡蛋，所以鸡蛋是必备的，而且好存放。
生活小技巧
买多点不妨在家腌些咸鸡蛋，很简单，先把鸡蛋清洗干净，晾干表面水分，然后给一个大碗中倒入56度的白酒，一个大碗中放入食用盐，先拿起一个鸡蛋，放入白酒中，随后拿出，再放入盐碗中，裹满食用盐，然后装入保鲜袋中，封好口，一个星期后，咸鸡蛋就做好了，用这种方法腌咸鸡蛋是最简单的，不会坏。而且也不会因为操作失误，浪费了鸡蛋。
第三种，调味料
调味料可以给菜肴增加色香味，促进食欲。如果没有调味料，再好的厨师他也做不出可口的饭菜来，所以要想饭菜做得好吃，家人们喜欢，调味料是必不可少。
建议：盐、醋、生抽、老抽、蚝油、鸡精、米酒、*酒、味精、味极鲜酱油、香油、十三香、黑胡椒粉、辣椒酱、郫县豆瓣酱、白糖、芝麻、八角、桂皮、香叶、淀粉、小苏打。
生活小技巧
1、醋、*酒、白糖、香叶，可去腥增鲜，而且白醋和小苏打还能去灶台上的油污。
2、辣椒酱和郫县豆瓣酱，一起炒一炒就能做火锅底料。
3、小苏打给肉中适量的放些，可使肉质松软滑嫩。
4、淀粉不但可以勾芡使用，而且炸肉的时候，可用来上浆，能够锁住食材水分，保持食材的口感。
第四种，耐放蔬菜
耐放的蔬菜其实都是一些营养丰富的食材，做熟后好吃又美味，它们都是咱老百姓们的最爱。尤其是在冬季里，外面天寒地冻的，谁喜欢总出门买菜，耐放的蔬菜，买上一大堆，放上一个多月都不坏，所以建议大家过年“宅家”可适当的备些耐放蔬菜，而且品种也挺多的。
例如白菜、土豆、萝卜、洋葱、南瓜、山药、红薯、辣椒、茄子、西红柿、葱、姜、蒜。
生活小妙招
家里如果买了新鲜的叶类蔬菜，大家可以用卫生纸包住它们的根部，这样在包起来，放上半个月也不鄢的。
第五种，方便面
人总有不想做饭的时候，还不想饿肚子怎么办？方便面就会派上大用场，这可是人们最方便又经济实惠的口粮。
早饭、午饭、晚饭、夜宵，放根火腿直接冲入沸水泡着吃，打个荷包蛋煮着吃，或是简简单单炒着吃，都是几分钟就能搞定的。所以建议大家过年可以给家里存上一些，口味众多，懒人们的福利，好吃管饱又解馋。
第六种，坚果
过年即使我们宅在家里，也要充满欢歌笑语，零食就是纽带。建议家里备些坚果就是不错的选择，它们都是植物的精华部分，营养丰富、含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素、膳食纤维等，都是人体所需的。坚果还曾被评为现代人的10大营养品之一，在零食界被誉为“最健康的零食”。
坚果一般分为两类，一种是树坚果：有杏仁、腰果、开心果、松子、板栗、核桃、榛子、夏威夷果等。另一种是种子：有花生、瓜子、西瓜子等，
建议过年家里备上一些，一家人看电视、聊天、喝下午茶的时候，不妨吃上一小把香酥美味的坚果，还能补充能量，免得大家坐在一起尬聊。
第七种，酒
俗语说：无酒不成席。酒可是我们逢年过节家中不能缺席的，如果餐桌上少了酒，家里都会减少许多的乐趣。
过年家人们好不容易能聚在一起好好吃饭，大家总不能不互动，各自闷声吃饭玩手机，那太无聊了！酒杯倒满，我敬你一杯，你回敬一杯，活跃气氛，大家畅所欲言，这才有年味，因此过年家宴，酒已经成了联络感情必不可少的元素之一。
建议大家储存酒的时候，要看酒精度数，52-54度的都行，度数越高才有收藏价值的。
生活小妙招
过年家里擦玻璃、或是擦家具的时候，建议大家可以给水中滴一些白酒，外面擦好的玻璃能保持很长一段时间都是干净的，家具上一个礼拜都不落灰尘。
炖肉去腥，家中如果没有料酒和*酒，其实用白酒炖肉吃起来口感更加香浓。
第八种，家庭用药
生活中难免会遇到一些头疼脑热或是磕碰划伤的事情，医院看医生也比较麻烦，家中备一些常用药和小药箱，身体出现小毛病，自己在家就可以解决。所以建议大家给家中备一些家庭常用的药物，以备不时之需。
和老妈通完电话，我还没开口说今年过年又不能回家了，老妈却说：小四，过年你和女婿就不要回来了，就地“宅家”过年，也不要到处乱逛，我和你爸好的很，想你们了通通电话，视频也能看到，你们放心，照顾好自己就行。这就是母亲，事事都要为儿女考虑，事事都要为儿女们操心。
今天轻舞就和大家聊到这里，喜欢可以点赞、收藏，加
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