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夏天什么茶最好喝对比后,这四款绿茶值得推


炎炎夏日,水分的补充是必不可少的。只是,单纯喝水未免稍显寡淡,选择冷饮又对身体不好。最后可以作为饮品的选择,就是中国传统的“茶”了。

绿茶

茶作为一款天然健康的饮品,入口滋味醇香甘甜,能够生津止渴,特别适合在烦闷的夏日饮上几口,消暑解闷再好不过。不过,中国的茶叶品类繁多,哪一款最适合夏日饮用呢?

绿茶

这里就首推春日的绿茶了。因为绿茶未通过发酵,充分保留了茶叶的茶多酚、氨基酸、维生素等天然物质,再加上绿茶性微寒,十分适合在干燥易上火的夏天饮用。同时,春茶在上市许久后,高价时期已经过去,此时的春茶既便宜,又足够甘甜鲜美,作为夏日饮品再好不过。

那么,哪些绿茶比较好喝呢?笔者在对比后,比较推荐的有四款,这就为大家一一道来。

绿茶

一、龙井

能够在众多佳茗之中位居“中国十大名茶之首”,龙井茶自有其独特的品质。色绿、香郁、味甘、形美是龙井最直观的阐述,淡而远、香而清则是品味上龙井独有的神采。

龙井

龙井产自杭州西湖,在与当地文化历史相结合后,沾染了些许江南水乡温润气息。它的外形呈扁平状,似“雀舌”,色泽翠绿,整体光滑匀称。泡制的茶水呈现明亮的嫩绿色,通透见底,闻之香馥浓烈,入口滋味鲜爽甘醇,实属上佳。

龙井

二、碧螺春

碧螺春,是传统佳茗,中国十大名茶之一。因产地独特,在江苏苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)一带,又有“洞庭碧螺春”的别称。碧螺春和龙井都属于知名茶叶,蕴含独特的文化历史气息,备受文人雅客的喜爱。

碧螺春

此茶的独特性单提一点就能有所彰显,因为与桃、李、杏、梅、橘等多类果木错落种植,抽芽之际恰逢果树开花,花香与茶香交相辉映,茶韵自然独特。在泡制此茶时仅需三两个小芽,过多会失去清香,泡好时是浅浅的淡绿色,入口后清香甘醇。可以说,喝上一口碧螺春,你就能理解春天的味道是什么了。

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三、竹叶青

竹叶青产于峨眉山的高寒地区,纯野生绿茶,可能是生于寒山石缝间的缘故,让其味偏苦寒,但清香十足,算是绿茶中味道比较重的了。竹叶青的茶叶颜色是淡绿中夹杂着些许微*,茶汤呈晶莹透亮。

竹叶青

不同于其他品类的绿茶,竹叶青的口感是回甘中略有苦涩,入口时苦味颇重,但香气逼人,饮之能够生津解渴。对于能够接受重口且喜爱茶香的朋友来说,竹叶青算是比较合适的一款了。

竹叶青

四、日照绿茶

作为一款难得能在北方环境下生存下来的绿茶,日照绿茶凭借其独特的口感备受人们喜爱。因为生长环境的不同,日照绿茶和南方的同类还是颇有不同的,入口后有着更胜南方绿茶的醇香。

日照绿茶

成品的干茶呈卷曲状,有淡淡的板栗清香。加热水泡制后,茶叶舒卷呈淡绿色,板栗清香更为浓烈,入口后的滋味鲜醇爽口,回味颇佳。

品茶

以上四款绿茶就是笔者比较推荐的夏日饮品了。夏季的消暑止渴,不应只靠冷饮,多饮对身体亦是不佳。反是绿茶这种适合长期饮用,口感顺佳的绿茶,才是夏季饮品的最好选择。

#绿茶#




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