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冬春季水产养殖生产技术指南二


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二、养殖生产

(一)淡水鱼养殖管理

1.苗种投放。水温5℃-8℃,平均气温5℃-10℃,是大宗淡水鱼苗种销售、投放的合适时期。苗种销售前5-7天,应显微镜检查鳃部是否有斜管虫、固着纤毛虫等寄生。如有寄生虫,按后面的参考方法防治。应提前两周做好放苗准备(晒塘、消*、进水、培藻),保持水质一定肥度,有利于提高存活率。

2.鱼种的捕捞、运输和投放。操作仔细,减少外伤,是提高成活率的基本保障。根据水温和运距,调整运输密度和供气量,保证运输中供养充分。苗种下塘前,用5%的食盐水浸泡5-20分钟。下塘后,全池泼洒抗应激产品,第3天和第5天可以用碘制剂或氯制剂全池泼洒消*一次。

3.底质改良和水质调控。架设增氧机,适时增氧。高产池塘也应三月份架设增氧机,增加上下层水互换,避免底部缺氧、水质恶化。随着春季水温不断上升,要逐步重视老塘的底质改良。使用氧化型底改产品(10天-15天一次),晴天中午开增氧机(2-4小时/次),释放底质营养素,培养优质水质和水色。

4.存塘鱼类饲料投喂。大宗淡水鱼类由于越冬期间没有投喂,养殖鱼类的体质较差。越冬后尽早启动投喂,温度合适时可逐渐增加投喂量。越冬后的初期,由于鱼类体质较弱,可适当使用一些优质饲料,如鱼粉、鱼油含量稍高一点,可适当提高投喂频率,并做好肠肝保健(内服维生素类、中草药类保肝健脾药)。

(二)虾类养殖管理

1.苗种的选择和放养。在虾苗的选择中,尽量选择经选育的优质品牌苗种,对每批虾苗进行主要病原检测,保证虾苗的各项生存技术指标能够达到规定要求。在虾苗放养之前,需要将盛装虾苗的袋子放在养殖水体中15分钟左右,降低虾苗的应激反应。池塘养殖南美白对虾,推广应用“”两茬分级养殖模式。放养经一个月暂养的大规格虾苗,提高外塘养殖成功率。控制不同养殖系统放苗密度,避免发生因密度胁迫引发的疾病。工厂化养殖南美白对虾每平方米不超过尾。传统土池养殖密度不超过3万尾/亩。

2.饲养管理。饲料投喂需要掌握两个原则,首先,应对饵料的投喂数量进行合理选择,保证饵料投喂能够达到对虾的生长需要,其次,应对饵料投喂的时间进行合理选择,保证饵料投喂的时间能够符合不同品种及各个生长阶段对虾的进食习惯,避免饵料浪费,减少过量的饵料对池塘水质的影响。

3.水质监测和调控。可以通过固定频次的水质监测,及时掌握池塘中水质变化情况,并通过换水、减少养料投放等措施,对池塘水质进行有效调节。同时,还要根据春季的水温特点,掌握春季水温变化规律。在水温发生变化时,采取维持必要水位等措施避免水温骤变,减少水温变化对虾类的影响。根据养殖水体的溶氧含量,及时调节池塘供氧量。

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