正宗的酱油鸡做法,一滴水都不用放

酱油鸡

原料：鸡腿、盐、料酒、生抽、白糖、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、鸡腿洗干净。

第2步、抹上盐腌十分钟。

第3步、准备葱蒜姜，八角桂皮香叶，花椒。

第4步、准备酱汁，加料酒，生抽，白糖，搅拌均匀。

第5步、锅内烧油放入葱蒜姜。

第6步、放入花椒，八角，香叶，桂皮，倒入酱汁。

第7步、放入鸡腿。

第8步、盖上锅盖，小火慢炖。

第9步、中间要经常翻面。

第10步、煮熟捞出切块。

第11步、酱油鸡腿完成。

来自美食天下幸运的小糯米的作品。

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