酱油

二十几年白活了,酱油原来可以这么用


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“加长版”的梅雨季还在继续,各位还好吗?快擦擦脸上的雨水汗水↓

闷热的天气里,只有美食才能抚慰人心,所以今天我们就来一起看看那些(并不)能治愈你的奇葩料理。

▼本来只想做个萌萌的“西宁哭榔头”,没想到做出了个外星人…

夏季正是吃荔枝的季节。

提起荔枝,你会想起什么呢?

我总会想起苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。

然而“岭南人”(广东、广西及海南)吃荔枝可并不那么简单,广东、福建一带的小伙伴吃荔枝居然是蘸酱油的!!!

据网友说味道很好:

荔枝加上酱油,也许你会觉得:会不会很咸……当你吃下去时,咸中带甜!那味道是多么的有口感呀,别看外表很恶心,但你吃一口, 还想咬第二口。不信,你亲自去试一试。

(虽然他们这么说我也不会去尝试的!)

据说荔枝除了蘸酱油吃,可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等。

而且,杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果,同样可以这样吃。

▼荔枝不止能蘸各种调料,还能做丸子

▼荔枝塞肉,这需要功夫吧?

▼芒果也能蘸酱油

▼杨梅蘸酱油(这颜色蘸不蘸好像看不太出来啊...)

砖家说,水果蘸酱油还是有一定科学依据的:“海南等地普遍存在水果蘸盐的吃法,食盐不仅能够起提鲜增味,还能平衡体内电解质,而酱油中含有大量盐分,因而具有类似效果。”

说着砖家从怀里掏出了一瓶酱油……

▼与水果搭配可不是酱油的专利,看看这道苹果蘸醋

这道菜让我想起一首古老的歌曲↓

当然水果×调味品系列的大BOSS搭配,还是要数广西部分地区流行的李子加酱油蒜蓉!

吃的时候把李子拍出裂口,然后蘸酱油吃,酱油里面放上些许蒜蓉。这味道真是难以想象啊,欢迎哪位小伙伴试吃之后来告诉我们究竟是什么味哦!

夏季除了水果,沁人心脾的饮料也是必不可少。

然而有些人买饮料却不是为了喝,而是为了做料理……

可乐鸡翅是一道将饮料与鸡翅结合的美食,这本算不上什么黑暗料理。

然而当他们把买来的饮料整齐地排列好时,我开始方了,难道……

不会错的,他们要做的肯定是传说中被诅咒的料理——禁忌的五色鸡翅!!!

传说只要集齐五色鸡翅就能召唤出黑暗料理之神,称霸料理界!

小当家表示:技不如人,甘拜下风!

炎炎夏日,依旧我行我素地吃辣,可谓是真的勇士。不过雪糕蘸老干妈吃,真的没问题吗?

据说,夏日吃辣确实有不少好处,比如能增进食欲、能“祛湿”等等。

于是,我决定出门去吃水煮鱼了!

然而却发现了一家恶意卖萌的店↓

(水水水泡酸,煮煮煮菜菜,烩胫鱼鱼鱼?)

煮煮煮菜菜…

菜菜那么萌,为什么要煮菜菜?

因为她是煮编啊!

煮编还有30秒抵达战场,小编赶紧闪人买酱油去了,各位下期再见!

煮编:小菜(此刻脸色并不好看)

撰稿:鱼人

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