酱油

它是公认的祛湿王,还能健脾提高免疫


春天的脚步越来越近了,气温也开始逐渐的上升,但是湿邪气也开始逐渐地在这个时候出来活动了。而我们稍不注意,这些湿邪气可能就会侵入到体内,让我们出现湿气过重的现象。再加上现在很多人不喜欢运动,吃得又多还熬夜的生活习惯,往往会让我们体内的湿气非常的难除去。湿气对身体的危害非常大,很多常见的疾病都是因为湿气重而导致的,比如常见的腹泻、脚气、虚胖、水肿、皮肤起疹子等,都是因为湿气停留在脾胃中导致的。人体内的湿气如果长时间不去除的话,免疫力就会逐渐下降,各种各样的疾病就会找上门来。很多人都说湿气这个东西看不见摸不着,怎样才能知道自己体内的湿气重不重呢?其实,身体已经向你做了暗示,只不过你还不知道。当你有下列表现的时候,多半是体内湿气重了:1、小腿水肿;2、舌苔厚腻,舌边常有齿痕;3、总感觉脸上油腻不舒服;4、大便不成形,容易粘马桶。如果上述表现你有1~2个的话,说明你体内的湿气就已经比较重了,要注意祛湿了。而说到祛湿,有种食物是万万不可错过的,那就是被公认为“祛湿王”的薏米。这个季节吃不进能祛湿,还能健脾胃,提高免疫力,有效避免新冠病毒的侵袭。薏米,又被称为是薏苡仁、苡米、薏珠子,属于一种药食同源的食物,它最为人称道的就是清热祛湿的作用。薏米祛湿,实际上通过健脾来实现的。中医上认为,很多人体内湿气重的根源在于脾胃虚弱。脾是主运化的,一方面是运化水谷精微,承担各种食物的消化、吸收和输布,另一方面则是运化水液。脾气强健,水液就能正常运化转输;否则水液在体内不正常停滞,就会内生湿邪。所以,祛湿的同时,也要调理脾胃,脾胃功能恢复了,运化改善,祛湿自然事半功倍。否则不仅难达到祛湿的效果,还容易加重脾胃损伤,导致恶性循环、湿上加湿。而如果想要祛湿、健脾“两手抓”,薏米就是一个非常不错的选择。若是能常吃薏米的话,可以达到扶正祛邪、强免疫的效果。薏米祛湿效果这么好,那该怎样吃才能发挥它的最大功效呢?下面这2个祛湿方子请收好,若能坚持吃,体内湿气自然跑光光!薏米莲子百合粥——祛风湿,清水肿薏米和莲子百合搭配,可以起到祛风湿、清水肿的效果,尤其适合有脚气、水肿和风湿关节疼痛的人食用。材料:薏米50克、莲子30克、百合20克、粳米60克。做法:将薏米、莲子、百合洗净,煮滚后转慢火煲至薏米烂身,再与粳米一同煮粥。薏米清化茶——清热化湿薏米、赤小豆都有祛湿的作用,淡竹叶擅长清热解毒,此方适用于脾虚湿热型体质。不过,如果你体质虚寒的话,不建议食用此方,此外,女性经期期间也应该避免食用。材料:取薏米30克、赤小豆30克、淡竹叶15克。做法:将赤小豆和薏米洗净泡开(约4小时),加入淡竹叶,大火烧开转小火慢煮,煮至薏米、赤小豆绵软后,加入少许冰糖,继续熬煮至冰糖融化即可。


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