第十:野菊花。野菊花的花期一般在每年的十月份,由于功效比较好,用其泡凉茶是许多农村人的习惯。细心的农村大婶们每年这时就会采集很多菊花回来晒干,等到第二年就可以泡凉茶喝了。
第九:薄荷。农村很多地方都长的有薄荷,夏天到了农村朋友们常常随手揪一把薄荷,洗干净往大茶杯里一丢,一壶开水注入,一杯薄荷茶就好了。第九名:薄荷。农村很多地方都长的有薄荷,夏天到了农村朋友们常常随手揪一把薄荷,洗干净往大茶杯里一丢,一壶开水注入,一杯薄荷茶就好了。
第八:淡竹叶。别以为竹叶没有用,特别是淡竹叶。这可是咱农村人用来泡凉茶的好东西,无论干湿都可以泡,一口下去一股竹叶的清凉就会从口腔深入骨髓。
第七:白茅根。小时候最喜欢吃的就是茅草根,放学了常常不回家,而是和伙伴们一起上山刨茅草根吃,甜甜的。其实茅草根还可以泡茶,晒干切成段,泡的时候拈一小撮。泡好的茶放冷了喝,会有一股甜丝丝的味道。
第六:山楂。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面他透着甜......歌词里唱的其实就是山楂,山楂果实可以直接吃,也可以用来泡茶。山楂茶可是好东西,开胃生津,常喝就不会消化不良。
第五:金银花。在农村,老太太们没事儿的时候就喜欢摘金银花,因为摘金银花不需要体力只要耐心。摘的金银花除了卖一部分,还会留一部分直接泡鲜茶或者晒干,晒干的金银花用来泡凉茶是再好不过了。
第四:连翘。连翘长在山里,要进山林才能采的到。小时候勤工俭学就常常进山摘连翘回来卖,大人们常常会留下部分给我们泡茶喝。
第三:柴胡。这个东西常常长在农村的地和山交界的地方,一拔就起来了,半天功夫能拔很多。但是泡茶会有些苦,小时候不喜欢喝,长大才知道原来是个好东西。
第二:鱼腥草,又名折耳根。许多地方用折耳根做菜,凉拌叶子或者用根炒菜,其实根用来泡凉茶也是极好的。炎热的夏季,折耳根泡出来的凉茶又清火又排*。
第一:何首乌。许多人将何首乌和农村的狗屎滕分不清,老是将狗屎滕当成何首乌,其实二者完全不一样。何首乌下面的球形根晒干切片,泡茶最补,凉茶的最合理配方就少不了何首乌。小时候听老人们讲何首乌和人参一样有灵性,长到百年或千年就可能长成人形,还会到处跑,简直成精了。
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