去年卖到断货的乳山生蚝又来啦！囤积了一整个秋冬的肥美，汁水鲜得眉毛跳，肉肥晶晶的，诱人极了！
高压蒸熟趁热清口吃，鲜到掉眉毛
这不，选品部最近又收到一批鲜活的“乳山生蚝”。
差不多巴掌大小，不算特别肥，但胜在新鲜，性价比非常高！！
连我们嘴刁的舟山同事都下单了...
肥的有巴掌大小，还带着咸咸的海泥
性价比多高呢？
只选壮年生蚝，3年生长期，养分更充足；
4.5斤±1箱，京东包邮只要95元！山东产地直发啊，光运费就超贵了！
想吃好生蚝，一定要保证日期新鲜。
咱们的乳山生蚝都是现捞现发货，泡沫箱里内附冰袋，更大程度保持新鲜。
要知道商超、菜场那些生蚝都难保时效，买到的基本都是五天以前的生蚝，虽便宜，但口感大打折扣啦...
威海乳山，号称“中国牡蛎之乡”，以牡蛎闻名，连央视也多次报道过那儿的生蚝。
看到央视的字幕了吗：
好肥！
当我收到这盒乳山生蚝，鲜活的，光看就已经很诱人了！
生蚝嘛，当然是吃个新鲜！
一打开，就能闻到一股浓浓的海的味道~
挑个肥的，这个头，跟我的手都差不多大了！
办公室的样品规格是2XL的
单个重g-g
为做对比，我们还特意买了市面上的生蚝和乳山的做对比。
左边的是市面上的，右边是乳山的，KO完胜！
左边是生鲜超市：壳大但肉少
右边是乳山生蚝：肉质肥美
冲洗干净，放入高压锅，放大葱丝、姜片、红辣椒丝，倒入啤酒，开火！
隔酒蒸，上气后，蒸30秒-1分钟，就可以开锅啦！
出锅后（注意小心烫！），开生蚝可费了一番劲！因为生蚝的边缘都是紧闭的！（划重点，这样的才是鲜活的）
打开后，怎么夹都夹不断！
吃过烧烤摊的碳烤生蚝都知道，肉一夹就断的，估计是半成品；
真正新鲜的，就应该像这样：我夹，我夹夹夹…
终于夹断了…
肥肥嫩嫩的肉也太诱人了
一碰都能掐出汁！
生蚝本身就够鲜的啦，简单放点葱花、辣椒、酱油就足够了，不要让太多调味剂盖过本身的鲜美哦。
一口一个，柔嫩丰腴的肉在嘴里爆开，越嚼越有味儿，肉质的甘甜和海水的鲜香，妙不可言~
乳山被称为“中国牡蛎之乡”，那一带水域，潮流丰富，能给生蚝带来大量营养。
所以说“乳山生蚝，百里挑一”，要吃就吃乳山的！
出生优越还不够，它还特刻苦，丰腴鲜美的背后，是它天以上的辛苦修炼，才有了今天的成就。
就算修炼天，也有不成功的，连体的、死的...都会被淘汰。
哭了，生蚝它那么努力
你不吃它就是辜负它！
在欧洲，生蚝的别名是“海洋牛奶”~它富含蛋白质和人体所需的锌元素。
还富含牛 、DHA、EPA，都是发展智力所需的营养素。
连拿破仑都说：生蚝是我征服女人和敌人的 食品
开生蚝特简单，趁其不备，找到生蚝边缘，插它一刀，往边上一拧，它就不自闭了！
但我老爸为了撬开它们，费了老大功夫，还不幸见血了，说明这批生蚝特别新鲜，咬合力很强。
肠胃好的小伙伴还可以直接生吃，这样更能品尝出生蚝的品质好坏。
烤生蚝也好吃绝了，配瓶冰啤酒，何似在 ！
加上点蒜蓉粉丝，倒点调味酱料，往烤架上一放就完事了。
当然了，新鲜的生蚝，清蒸更方便，用电饭煲就行，什么都不用添加，照样鲜美！
售价95元4.5斤±，大约12-15只，现在的生蚝正肥美！
不说了，我码字码一半，已经分泌很多口水...
购买须知：
反馈售后12小时内必须提供商品面单合照；
生蚝开口的需要把生蚝打开拍照看一下，生蚝颜色有没有变*、变黑，个头有没有变小才能售后哦，牡蛎生命力比较顽强，一般不会有问题哦，确实有问题按照有问题个数比例赔付。
??
山东乳山生蚝
产地：山东乳山
规格：5斤
售价：￥95
点击卡片购买
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明：http://www.dianmandm.com/mdnj/10357.html
当前位置： 酱油 > 酱油口味 > 央视多次报道来自北纬37deg乳山
