北京哪家白癜风医院最好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/(感谢大家点进)声明此文将为百家号“月光try美食”原创如有侵权必究。还有哦文章中说的是!部分!酱油不是所有!!!HELLO!!!大家好,我是“月光try美食”的小峰,先问大家一个问题哦:酱油是我们千家万户都会吃的调味料,但是平常你在去超市有仔细看过它的添加剂吗?说实话我是没有,也没注意过。那么我们平常吃的所有酱油都健康吗???我先不说内容大家知道下面这张图片是在干嘛吗!(其实这是传统的手工酿酱油想象不到吧)其实我也没想到,这也是我今天在看视频看到的一个关于酱油的。有几个值得我们注意的问题下面我给大家分享一下哦!!!其实仔细的看完这个视频之后,我觉得他问的这三个问题还是挺有用的,关键是我刚开始以为他是一个卖酱油的承销商,但是仔细上网查以后他说的确实是对的,当然是哪三个问题呢,我一一为大家分解一下很常见吧但是确实有问题大家首先来看一下这份酱油的配料表,其实里面的配料其实很普通,但是大部分其实小编也不太懂,因为我不是专门学化学的,那么问题到底出在哪儿呢?我们接着往下看脱脂大豆大家都知道,我们在很久以前还没有这么多工厂的时候,大家吃的都是纯手工酱油,而纯手酱油用的都是全脂大豆,就是我们现在吃的黄豆。那么为什么现在有很多的工厂不用过去的全脂大豆,而用现在的脱脂大豆或者脱脂大豆粉呢?或者更过分的配料表里,根本就没有豆类脂肪参与酱油的发酵,(因为价格低)你说能好吃吗?这就是为什么我们现在看到市场上有很多酱油,并没有以前那么鲜的原因了2.呈味核苷酸二钠我们再来看这个配料表,如果不用全脂大豆儿用脱脂大豆的话,那么我们用什么来提升鲜味呢?在看里面的呈味核苷酸二钠,它是什么呢味精?当然不是,它是超级味精,提鲜的效果特别厉害,如果酱油加了它将会从平级直接跳到优秀级别让鲜味倍增,而且我们根本就吃不出来!!!3.三氯丙二醇(盐酸分解后产物)当然这个配料表上是没有盐酸的,我上网查了一下,真的有一些工厂会在配料里加少量的低浓度盐酸,但我觉得我们都知道盐酸的腐蚀性很强,它属于强酸之一,但是如果把盐酸加到我的配料里,可以快速的分解蛋白质,生成三氯丙二醇,其实我们大家看这个觉得他没什么问题,可能就是一个简单的化学物质,但是它是什么呢?他是二级的致癌物,当然这种二级致癌物对我们成年人来说是可以用自身免疫系统去免疫一部分或者控制在安全的范围之内但是如果是老人或者孩子!!!!这样加这些东西确实能加快食品的生产,能提升它的鲜味,提升它的浓度,提升它的等级,但是我们反过来考虑我们吃了之后身体真的会健康吗?在这里我也不给大家推荐什么好的酱油或者什么酱油好,毕竟我不是做推销的,我只是想通过这个告诉大家,以后多涨一些自己的常识知识,或者多看一些这种视频,为了自己的健康,当然同时也为了家人的健康,我们应该多学习之类的知识,不只为了自己,也为了家人的生命安全,同时我也倡导大家杜绝这类食品举报他们,告诉这些不法分子,我们是有自己的能力去辨别人的好坏,不能一味的只是承受,然后在里面最后受罪的还是我们平民百姓。生活与美食敢于不断尝试。我是‘’月光try美食‘’的小峰。喜欢的话,记得点赞,收藏,评论,
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