夏天到了，气温一天天升高，部分人出现了食欲不振、多汗烦闷、头昏头痛等不适。此时，正是大量新鲜花果成熟、上市的时节，其中有些花果不仅新鲜美味，正确食用还能起到食疗调病的效果。（摘编自《十堰晚报》《广州日报》）指导专家湖北医院中医科主任医医院耳鼻喉科副主任中医师冯惠玲金银花：解暑降压“金花间银蕊，翠蔓自成簇”，金银花又名忍冬、双花等，自古就被誉为清热解毒的良药。中医认为，金银花有宣散风热、保护血管、消炎杀菌的功效。进入夏天后，有些人出现特别怕热、上火溃疡、口渴咽干、手足心热、便秘等不适，建议这类人群可用金银花制作清心祛暑饮来调理。具体做法：取淡竹叶6—10克，金银花6—8克，莲子心5克，桑葚10克，甘草5克，加入沸水冲泡，放置微温时饮用即可。夏季血压偏高的人可用金银花、菊花、葛花各10克，做成“三花降压饮”，经常泡水喝，可帮助稳定血压、清热凉血、保护血管。石斛花：滋阴解郁石斛花记载于《神农本草经》中，被列为上品，其气清香，有养胃生津、疏肝解郁、增强免疫力、抗衰老等功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有辅助调理作用。特别值得一提的是，石斛花中含有多种挥发油，能使人心情开朗，有效缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等不适症状。用石斛花坚持泡水喝能起到较强的保健功效。想提神醒脑的，可以用3克石斛花泡水饮用；想养阴润燥的，可取6克石斛花泡水。桑葚：补血滋阴时下正值桑葚上市，其新鲜爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜爱。其实，桑葚还是一款滋补良药。女性、中老年人及过度用眼者可以适当吃点桑葚，这是因为桑葚具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效，有助于改善阴血不足造成的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状。如果吃新鲜的桑葚，要选紫黑熟透的，每次20—30颗即可。桑葚也可以晒干或略蒸后晒干，再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等，既能增加口感，又可延长保质期。桑葚冰糖饮取桑葚40克，冰糖20克，泡水代茶饮。此饮尤其适合皮肤粗糙、颜面无华者。桑葚蜂蜜膏取桑葚、蜂蜜各适量。将桑葚煎水取汁，小火慢熬成膏状，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10—15克，每天吃两三次。此膏可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、女子月经不调等。枇杷：润肺止咳气温升高后，风热之邪较盛，如果平时又喜欢吃重口味的食物，就容易发生肺热咳嗽（表现为咳嗽、咯黄痰、发热、咽痛、大便干等）。出现肺热咳嗽时，可以吃点枇杷，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。中医认为，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲。枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口。与雪梨一起煮汤，可润肺止咳。但是要注意的是，一次性吃太多枇杷会助湿生痰，因此一次最好不要超过10颗。枇杷雪梨汤的具体做法：将雪梨洗净去皮切成小块，枇杷去皮去核，食材一起下锅，加水没过材料，小火慢炖30分钟即可。本文来源：快乐老人报
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