白癜风出诊的医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ys_12560/腊肠炒荷兰豆
材料：
荷兰豆、香肠、青尖椒、红尖椒、葱末、姜丝、酱油、十三香、白胡椒粉、鸡粉
做法：
1.将香肠切片，荷兰豆去掉两头，洗干净，青红尖椒切小段。
2.锅里放油烧热，放入姜丝、青红尖椒、葱末爆香。
3.放入香肠，煸炒至香肠透明，边缘开始变软后，倒入荷兰豆翻炒。
4.滴几滴酱油，并撒入盐、白胡椒粉、十三香、鸡粉翻炒均匀即可。
清炒四色条
材料：
苦瓜、莲藕、红椒、南瓜、盐、油、鸡精、淀粉
做法：
1.莲藕、苦瓜、红椒、南瓜分别切条。
2.苦瓜、南瓜、藕条分别入沸水中焯烫捞出沥干。
3.锅中加入适量油，倒入藕条、南瓜、苦瓜、红椒翻炒均匀。
4.加盐、鸡精调味，再加入水淀粉炒匀即可出锅。
芝香排骨
材料：
猪大排、葱、八角、花椒、姜、香叶、芝麻
做法：
1.肋排洗净，加入白酒腌制半小时，然后沥去汁水备用。
2.炒锅不要放油烧热，转成中小火，放入排骨慢慢翻炒，炒至水分完全收干。
3.排骨变色后，放入葱、姜，继续翻炒至焦*。
4.放入八角、香叶炒匀，然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、红糖，炒至排骨上色。
5.加入开水没过排骨，加盐、白酒、老抽，大火烧开。
6.盖上锅盖，中火慢慢炖。
7.炖至汤汁快干时，转大火翻炒，炒至汤汁完全收干，撒上芝麻即可。
酱烧鸡肉丁
材料：
鸡腿、土豆、红烧酱油、胡萝卜、料酒、白胡椒粉、盐、葱、糖、芹菜茎
做法：
1.鸡边腿洗净，去骨切大丁，加盐、白胡椒粉、料酒抓匀，腌制20分钟。
2.芹菜去丝，切丁，土豆和胡萝卜去皮切丁。
3.锅内加水烧开，关火，放入鸡丁浸泡2分钟后，捞出控水。
4.锅内加油烧热，倒入土豆丁、胡萝卜丁煸炒，炒至微*，捞出备用。
5.锅中留底油，放入葱碎炒香，倒入鸡丁炒匀后。
6.加入红烧酱油，翻炒至上色。
7.倒入土豆丁、胡萝卜丁，调入盐、糖、料酒，加入开水煮开。
8.煮至汤汁变的微稠时，倒入芹菜丁，炒至断生，即可出锅。
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