专家介绍
·涂兴明
·中共*员，广州中医院主任中药师，硕士研究生导师，中药学硕士，农业推广硕士。
·社会兼职：医院分会会长；中国中医药信息研究会中药材及饮片质量分会理事；广州医药行业协会中药材分会专家；医院卫生系列高级专业技术资格评审委员会评委库专家；广东省中医药局科研基金项目评审专家库成员；广东省科技厅基础与应用项目评审专家库成员。
医院研制外用制剂
健步消肿止痛油
主要是从辣椒里面提取辣椒油研制而成的
辣椒也能入药？
我们一起来看看吧~
二、历史沿革与变迁
第一种说法，辣椒中国内地早在几千年前已有之。辣椒始载于《神农本草经》，列为下品。辣椒就是《神农本草经》的蔓椒。味苦，除四肢厥气，膝痛。《药典》历年版有记载。第二种说法，辣椒是从外国传播进来的，但进入中国的线路至今仍有多种说法。经研究，很有可能是在16世纪之前，一些辣椒是坐着船，漂洋过海从东南沿海的转口港登陆中国;而另一些辣椒则搭乘商人的大篷车，穿越恒河平原，翻越中缅边境，经陆路进入中国西南部。辣椒《药典》历年版本均有记载。
三、鉴定
别名：番椒、辣茄、辣子、牛角椒等。
来源：本品为茄科植物辣椒CapsicumannuumL.或其栽培变种的干燥成熟果实。
产地：我国大部分地区均有栽培。
采收加工：夏、秋二季果皮变红色时采收，除去枝梗，晒干。
性状鉴别：本品呈圆锥形、类圆锥形，略弯曲。表面橙红色、红色或深红色，光滑或较皱缩，显油性，基部微圆，常有绿棕色，具5裂齿的宿萼及果柄。果肉薄。质较脆，横切面可见中轴胎座，有菲薄的隔膜将果实分为2～3室，内含多数种子。气特异，催嚏性，味辛辣如灼。
辣椒生境
辣椒药材
四、说明
强调：表面橙红色、红色或深红色，光滑或较皱缩，显油性，基部微圆，常有绿棕色、具5裂齿的宿萼及果柄。
五、药性与应用
药性：辛、热。归心、脾经。
功效：温中散寒，开胃消食。
应用：用于寒滞腹痛，呕吐，泻痢，冻疮。
用法用量
内服：入丸、散，0.9～2.4g。
外用适量：煎水熏洗或捣敷。
使用注意：阴虚火旺及诸出血者禁服。
现代研究：
1、化学成分主要含辣椒碱类等成分。
2、药理作用辣椒提取物灌胃延长小鼠热板和热辐甩尾法的痛阀时间，具有镇痛作用；辣椒提取物灌胃抑制小鼠二甲苯诱导的耳水肿和大鼠角叉菜胶诱导的足肿胀，具有抗炎作用。
责任编辑：叶美琪
校对编辑：李镓洧
初审：涂兴明
审核：王剑
审定发布：范琳燕
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