在全球经济形势多变的背景下，调味行业面临着巨大的挑战，也面临着巨大的机遇。近日，在佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）公布了一季度经营业绩报告。面对复杂的经济环境和行业内的激烈竞争，海天酱油凭借优异的产品竞争力和先进的科技研发力等自身优势，实现了一季度业绩的预期增长，交出了一张优异的成绩单。
海天味业是国家商务部公布的首批“中华老字号”企业之一，是中国调味品行业中的标杆企业。海天涵盖了酱油、蚝油、酱、醋、料酒等13大系列、包括多品种近款产品，年产值超亿元，产品远销世界多个国家和地区。海天酱油始终将传承与创新刻入品牌基因，在坚持传统酿造工艺的基础上不断转型升级，保持优异的市场竞争力。
三百余载，不变的不仅仅是海天酱油的传统酿造工艺，还有海天味业为消费者做好产品的初心。多年来，海天味业依然坚持使用优质黄豆酿酱油，传承选豆、煮豆、种曲、制曲、酿晒、过滤出油等全套传统酿造工艺，不变的老味道，成了海天赢得消费者信赖和喜爱的基础。
海天味业销售主管唐亮在“中国餐饮产业峰会”的采访中定义了“好产品”：首先要以用户为中心，满足消费者需求；其次要以品质为本，提供高品质、健康产品。海天的产品正以此为标准，始终坚持以传统工艺酿造正宗中国味道，利用地处北回归线附近的地理优势和阳光资源，坚持传统阳光酿晒和天然发酵，层层把关每一粒严选的非转基因天然原粒黄豆，建立起道多项检测指标，严格把关产品品质。海天酱油三百余载的匠心独运，只为满足消费者高品质的产品需求。
对于消费者对高品质、健康型的调味品的新兴需求涌现，在这样的背景下，调味品市场正迎来一轮全新的变革。海天酱油以科技研发力面对这一变革，始终坚持创新发展，不断推出高品质的产品，以满足广大消费者的健康追求。佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）依赖于技术的支撑、产品工艺的支撑和精细化管理的支撑，建立了高于国标要求的质量管理体系，所有保质期内的产品都有留样，确保了每一瓶酱油都能实现全生产流程可追溯，让消费者买得放心、用得安心。
未来，海天酱油将继续恒守初心，不断迎合新兴消费趋势，围绕消费者实际需求，不断创新研发更健康、更便捷、更符合消费者使用场景的产品。
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