缅甸是东南亚的一个国家,如今旅游业慢慢的在发展,吸引了不少游客,其中欧美的游客最多。很多人觉得缅甸比较混乱,其实在缅甸的大城市仰光,治安还是可以的。这一组照片拍摄于仰光河边的夜市,这里下午四点开始,陆陆续续就开始有人开始摆地摊,几张图片带你们感受下缅甸夜市的氛围。
图为:仰光夜市里的人们,这里7点左右是最热闹的。由于之前摊贩们乱摆摊,当地隔离了马路边的一个地方让他们摆地摊,街边每一个摊位都配有水龙头,做吃的小摊可以在洗洗涮涮。这里有游客之外,本地人也会到这里吃晚饭等等。
图为:仰光的夜市,一个摊主正在做串串卤味。串串卤味价格大概在5毛左右一串,吃之前老板给客人们一人一碗汤。然后吃什么自己放到汤中热一下,再蘸点当地特有点酱料,有一点点不一样的是,他们的酱料放在一个公共用的小碗里,谁都可以蘸,但是通常每一个人都是蘸一次,签子也是一次性的,所以没有什么不卫生的说法。摊主们知道外国人的饮食习惯不同,会另拿碗装酱料,吃完之后数签子算钱。
图为:仰光夜市一角,这里有不少卖二手货的摊位。卖各种二手的日常用品,旧家具,旧书,旧电器,旧衣服等等,不过这个区域比卖小吃的区域收摊早,大概在九点左右摊主们开始收东西回家。
图为:仰光夜市里的一角,一个卖榨果汁的摊子,缅甸是处在热带,水果很丰富,而且非常的香甜,最常见的水果是番木瓜和香蕉,菠萝等等,最值得推荐的就是菠萝。小摊的饮料价格大概在7元左右,真材实料。
图为:仰光夜市的一角,女子正在卖蟹。这种就是缅甸特有的铁蟹,又名缅甸肉蟹。原产于缅甸、孟加拉一带海中,是以其外壳的特别漆黑而取名黑蟹的。与黑鱼一样,黑蟹的味道也特别鲜美。黑蟹虽通体漆黑,但一烧熟以后,其蟹壳也像其他蟹一样,颜色会由深色转成橘红色。夜市里的价格也不贵,有50元6只的,有50元4只的,还有50元两只的,按个头卖。只可惜缅甸人的做法和我们不太一样,或许有些游客不太习惯。
图为:仰光夜市的一角,卖水果的小摊,缅甸最常见的水果牛油果算一种。缅甸牛油果,果肉质地细腻,有淡淡的清香,味道鲜美,口感细滑,香醇不腻,富有能量而糖度较低,是一种健康水果,价格还是蛮便宜的。有不少外国游客喜欢这个夜市,觉得有很多充满新鲜感的东西,还有不少美味小吃,最重要的一点,价格实惠。
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